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위스키

글렌피딕 12년 셰리(쉐리) 후기

by 개발자J의일상 2023. 1. 8.
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클렌피딕 12년과 동일하게 아메리칸 오크 캐스크와 유러피안 오크 캐스크에서 숙성한 이후 추가로 아몬티야도 셰리 캐스크에서 피니시를 입힌 제품입니다.

 

도수 : 43도

가격 : 108,000원

 

 

케이스의 사슴이 참 이쁘죠? ㅎㅎ 금색으로 되있어서 뭔가 고급스러운 느낌이 납니다.

 

 

색이 영롱 합니다 ㅎㅎ 셰리 캐스크 피니시라 그런지 색이 붉은 빛을 띄고 있는 것을 볼 수 있습니다.

 

 

색이 그렇게 진하지는 않고 황금 빛이네요~

 

노즈 : 말린 과일,귤껍질, 약간의 잔디같은 풀냄새, 덜익은 청사과, 셰리 위스키의 꾸떡한 건과일의 풍미는 없음

코박죽 했을 때 알콜 향이 어느정도 나긴함, 쉐리의 향이 더 느껴짐 

 

바디 : 건자두, 언더락으로 마셨을 때 그 쉐리의 단맛이 더 올라옴, 단맛이 확실히 강한 위스키, 그렇게 스파이시하지는 않았음

 

팔레트 : 피니시는 매우 짧고, 끝에 오크의 떫은 맛이 올라오기도 함

 

전체적으로 밍밍하긴합니다...

 

하이볼 태우기 아쉽지만 마셔봄...

 

하이볼로 마셨을 때 진저에일, 분다버그 둘 다 달달한 맛이 더 올라와서 좋았습니다!! 

그 오크의 떫은 맛이 없어지고 단맛만 남아서 꿀떡 꿀떡 잘 넘어가더라구요~

 

 

좀 더 주고 글렌피딕 15년을 마시는게 나을 것 같기도합니다만 ㅋㅋㅋ

 

하이볼로 마시기에도 괜찮은 술은 확실한듯 합니다. 

 

하지만 이 가격에 마시기에는 조금 아쉬운 위스키 같아 보입니다ㅠㅠ 

단가가 안나옵니다 ㅎㅎ

 

별 ★★☆☆ 드립니다.

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